ﻳﻌﺪ ﺳﻨﺪﻭﺗﺸﺎﺕ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﻤﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻮﺟﺒﺔ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﻟﻜﻲ ﻳﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﻪ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ . ﻋﻼﻭﺓ ﻋﻠﻲ ﺃﻧﻬﺎ ﻭﺻﻔﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻭ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻓﻬﻲ ﻭﺻﻔﺔ ﺻﺤﻴﺔ ﻭ ﻣﻐﺬﻳﺔ ﻭ ﺗﻌﻄﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻃﺎﻗﺔ ﺟﻴﺪﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ . ﻟﻦ ﺗﻨﺪﻣﻲ ﻋﻦ ﺗﺠﺮﺑﺘﻬﺎ ﻭ ﺍﻹﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﻬﺎ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﺻﻔﺔ ﻛﺘﻐﻴﺮ ﻷﻃﻔﺎﻟﻚ ﻓﻲ ﺳﻨﺪﻭﺗﺸﺎﺕ ﺍﻟﻤﺪﺭﺳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﻮﻣﻲ ﺑﺘﺤﻀﻴﺮﻫﺎ ﻟﻬﻢ ﻛﻞ ﻳﻮﻡ ﻟﻴﺴﺘﻤﺘﻌﻮﺍ ﺑﻄﻌﻢ ﺟﺪﻳﺪ ﻭﻓﻮﺍﺋﺪ ﻛﺜﻴﺮﺓ ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﻘﺪﻳﻤﻬﺎ ﻛﻌﺸﺎﺀ ﻣﻤﻴﺰ ﻭﻣﺨﺘﻠﻒ ﻟﺰﻭﺟﻚ ﻭﺃﻃﻔﺎﻟﻚ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ :
2 ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ .
2 ﻣﻼﻋﻖ ﺯﺑﺪﺓ .
1/2 ﻛﻮﺏ ﺟﺒﻦ .
1 ﺑﻴﻀﺔ .
ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﻣﻠﺢ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ .
ﺧﻄﻮﺍﺕ ﻋﻤﻞ ﺳﻨﺪﻭﺗﺸﺎﺕ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺑﺎﻟﺠﺒﻦ :
ﺟﻬﺰﻱ ﻭﻋﺎﺀ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻭ ﻗﻮﻣﻲ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻣﻌﺎً ﺛﻢ ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻋﻠﻲ ﺟﺎﻧﺐ .
ﺳﺨﻨﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻭ ﺿﻔﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺑﺪﺍﺧﻠﻬﺎ ﺇﺗﺮﻛﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺣﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﻃﻬﻴﻪ ﻟﻤﺪﺓ 1 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻋﻠﻲ ﺍﻷﻗﻞ .
ﺿﻔﻲ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻣﻌﻚ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺍﻟﻤﻘﻠﻲ ﺳﻮﻑ ﻳﺘﺨﺬ ﺷﻜﻞ ﺍﻟﺪﺍﺋﺮﻱ ، ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻄﻴﻪ ﻋﻠﻲ ﺷﻜﻞ ﻣﺮﺑﻊ ﻟﻴﻤﺎﺛﻞ ﺷﻜﻞ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻣﻌﻚ .
ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺑﻴﻦ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻣﻌﻚ .
ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﻘﻄﻴﻊ ﺍﻟﺴﻨﺪﻭﺗﺸﺎﺕ ﺇﻟﻲ ﻧﺼﻔﻴﻦ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ .
ﺑﺎﻟﻬﻨﺎ ﻭ ﺍﻟﺸﻔﺎ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺴﻨﺪﻭﺗﺶ ﻷﺳﺮﺗﻚ
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﺍﻟﺒﻴﺾ :
ﻳﻌﻄﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺇﺣﺴﺎﺱ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﻷﻃﻮﻝ ﻓﺘﺮﺓ ﺃﻃﻮﻝ ﻣﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻟﻤﺤﻤﺺ : ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻭ ﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺸﻌﻮﺭ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﺃﻃﻮﻝ . ﻭ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ ﻓﻲ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻭﺟﺒﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻐﺬﺍﺀ .
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻠﻲ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻮﺯﻥ : ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻔﺎﺋﺪﺓ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻣﺎ ﻗﻤﻨﺎ ﺑﺬﻛﺮﻩ ﺃﻋﻼﻩ ، ﻭ ﺫﻟﻚ ﻷﻧﻚ ﺗﺴﺘﻄﻴﻊ ﺃﻥ ﺗﺴﺘﻔﻴﺪ ﻣﻦ ﺷﻌﻮﺭﻙ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ ﻓﻲ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻮﺯﻥ . ﻓﻘﺪ ﺃﻇﻬﺮﺕ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﺃﻥ ﺍﻷﺷﺨﺎﺹ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﺍ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻠﻲ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ، ﻫﻢ ﺃﻛﺜﺮ ﻋﺮﺿﺔ ﻟﻔﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻮﺯﻥ ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﻏﻴﺮﻫﻢ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻨﺎﻭﻟﻮﺍ ﺍﻟﺨﺒﺰ
ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻣﺼﺪﺭ ﺟﻴﺪ ﻟﻠﺒﺮﻭﺗﻴﻦ : ﻳﻌﺪ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺼﺎﺩﺭ ﺍﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟﻠﺒﺮﻭﺗﻴﻦ . ﻭ ﻫﺬﺍ ﻳﻌﻨﻲ ﺍﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻲ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻷﻣﻴﻨﻴﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﺤﺼﻞ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ .
ﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﻀﺎﺭ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ : ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻮﺍﻗﻊ ﻓﺈﻥ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻻ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻲ ﻛﻤﻴﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭ ﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻻ ﻳﺆﺛﺮ ﻋﻠﻲ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ . ﻭ ﻗﺪ ﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺎﺕ ﻋﺪﻡ ﻭﺟﻮﺩ ﺃﻱ ﻗﻠﻖ ﺑﺸﺄﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ .
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻠﻲ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ ﻭ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ : ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﻦ ﻭ ﻫﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﻔﺰ ﻣﻦ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ . ﻛﻤﺎ ﺗﻢ ﺭﺑﻂ ﺫﻟﻚ ﺑﺰﻳﺎﺩﺓ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ ﻭ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ .
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺍﻟﺮﺅﻳﺔ : ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻠﻲ ﻋﻨﺼﺮﻳﻦ ﻣﻦ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ ﺍﻟﻬﺎﻣﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﻠﻴﻮﺗﻴﻦ ﻭ ﺍﻟﺰﻳﺎﻛﺴﺎﻧﺜﻴﻦ ﻭ ﺍﻟﺬﻱ ﺗﻢ ﺭﺑﻄﻬﻢ ﺑﺤﻤﺎﻳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻠﻒ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻌﺮﺽ ﻟﻸﺷﻌﺔ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻨﻔﺴﻴﺠﻴﺔ ﻭ ﺍﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺃﺿﺮﺍﺭ ﺇﻋﺘﺎﻡ ﻋﺪﺳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﺳﻦ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ .
ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻟﻠﺠﺒﻦ :
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻲ ﺻﺤﺔ ﺷﺒﻜﻴﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻭ ﻧﻤﻮ ﺍﻷﻧﺴﺠﺔ ﻭ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺍﻟﻌﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻀﻤﻮﺭ ﺍﻟﺒﻘﻌﻲ ﻭ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺤﺪﺙ ﺑﺴﺒﺐ ﺗﻠﻒ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺸﺒﻜﻴﺔ ﻭ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻲ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﺒﺼﺮ .
ﺗﺤﺴﻦ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻣﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ : ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻓﻲ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻤﻨﺎﻋﻲ ﻭ ﺍﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﻧﺰﻻﺕ ﺍﻟﺒﺮﺩ ﻭ ﺇﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺤﻠﻖ ﻷﻧﻬﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺴﻠﻴﻨﻴﻮﻡ ﻭ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ . ﻭ ﺗﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﻬﻀﻤﻲ ﻭ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ
ﻋﻼﺝ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ : ﺗﺤﺪﺙ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻧﺘﻴﺠﺔ ﻧﻘﺺ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ، ﻭ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻫﻲ ﻭﺳﻴﻠﺔ ﻣﺜﺎﻟﻴﺔ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻓﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻛﺜﺎﻓﺔ ﻭ ﻗﻮﺓ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻷﻭﻟﺌﻚ ﺍﻟﺬﻳﻦ ﻳﻌﺎﻧﻮﺍ ﻣﻦ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ . ﻭ ﻳﻤﻜﻦ ﻋﻼﺝ ﻫﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻭ ﺍﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮﻡ ﻭ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺑﻜﺜﺮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺒﻦ .
ﺗﻀﻴﻒ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺗﻮﻫﺞ ﻟﻠﺠﻠﺪ : ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻲ ﺑﺸﺮﺓ ﺻﺤﻴﺔ ﻫﻮ ﻫﺪﻑ ﻛﻞ ﺷﺨﺺ ﻓﺎﻟﺠﺒﻦ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻲ ﺗﻮﻫﺞ ﺍﻟﺠﻠﺪ . ﻓﻬﻲ ﺗﻮﻓﺮ ﻟﻠﺠﺴﻢ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻲ ﺇﺳﺘﻘﻼﺏ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﻭ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﻧﻤﻮ ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ، ﻣﻤﺎ ﻳﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺗﻮﻫﺞ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﻭ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﻌﻴﻮﺏ ﻭ ﺑﺬﻟﻚ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻲ ﺑﺸﺮﺓ ﺻﺤﻴﺔ .
ﺗﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻋﻠﻲ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﻭﻣﺤﺎﺭﺑﺔ ﺍﻷﺭﻕ : ﻟﻘﺪ ﺛﺒﺖ ﻋﻠﻤﻴﺎً ﺑﺄﻥ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﻭ ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻷﺭﻕ ﻭ ﺫﻟﻚ ﻷﻧﻬﺎ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﺤﻤﺾ ﺍﻷﻣﻴﻨﻲ ﺍﻟﺘﺮﺑﻮﻓﺎﻥ ﻭ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻮﺗﺮ ﻭ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻲ ﺍﻟﻨﻮﻡ
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق